Raststätte "mit Pfiff" bekommt NRW-Preis
NRW-Staatsekretär zeichnet Eheleute Ritter aus

Vorbildlich in Sachen Qualitätsmanagement: die Raststätte Aachener Land. Gestern wurde Betreiber Dr. Peter Ritter in Bochum mit dem Qualitätspreis NRW 1999 ausgezeichnet.

Eschweiler. Hohe Auszeichnung für Margret und Peter Ritter: Anlässlich der 8. Bochumer Qualitätstage  zeichnete Staatssekret? Jörg Bickenbach vom NRW-Ministerium für Wirtschaft und Mittelstand, Technologie und Verkehr Ritters "Aachener Land GmbH" mit dem Qualitätspreis NRW 1999 aus. 

Der Preis honoriert langfristiges und effektives Engagement im Bereich des Qualitätsmanagement. In diesem Jahr lautete das Thema: "Der besondere Pfiff".

Und daran mangelt es den beiden Autobahnraststätten der Ritters nicht: Die Raststätte Aachener Land-Süd verfügt nicht nur über ein alles andere als alltägliches Gastronomie-Konzept mit einem breiten Speiseangebot, sondern auch über ein Ökologiekonzept mit Windkraftanlage, Blockkraftheizwerk, wasserlosen Urinalen und Gründach, ein Informations- und Kommunikationskonzept mit Internet-Zugang, Verkehrs- und Hotel-Informationen, Ticket-Service und Postschalter sowie ein Bewegungskonzept, das einen Rundwanderweg einschließt. 

"Neben der gastorientierten Rastphilosophie stellt die Mitarbeiter-Orientierung einen wesentlichen Punkt bei dem Unternehmens-führungskonzept dar", bescheinigt das Ministerium den Ritters. "Die Zufriedenheit des Mitarbeiters spielt eine wesentliche Rolle und findet in der Gestaltung der Arbeitspläne Berücksichtigung." Und: Sauberkeit und Hygiene stünden im "Aachener Land" in einem für solche Häuser unüblichen Maße im Vordergrund.

"Ein konsequentes Qualitätsmanagement kann Kosten senken, die Arbeitsbedingungen verbessern, Schwachstellen beseitigen und zu einer höheren Motivation der Mitarbeiter führen", betonte Staatssekretär Bickenbach.

Neben der Aachener Land GmbH, die rund 170 Mitarbeiter beschäftigt und im letzten Jahr fast 900.000 Gäste bewirtete, wurden gestern in Bochum lediglich drei weitere Unternehmen aus NRW ausgezeichnet. (rpm)